實光刃物

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株式会社實光
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
590-0931
大阪府堺市堺区錦之町西一丁番17号
北緯34度35分15.6秒 東経135度28分55.2秒 / 北緯34.587667度 東経135.482000度 / 34.587667; 135.482000座標: 北緯34度35分15.6秒 東経135度28分55.2秒 / 北緯34.587667度 東経135.482000度 / 34.587667; 135.482000
本店所在地 590-0930
大阪府堺市堺区柳之町西一丁1番8号
北緯34度35分12.3秒 東経135度28分50.8秒 / 北緯34.586750度 東経135.480778度 / 34.586750; 135.480778
設立 1972年4月
業種 製造業
法人番号 5120101003513
事業内容 料理包丁や料理刃物等の製造販売
代表者 代表取締役社長 實光俊行
資本金 1,000万円
従業員数 58名(2024年1月現在)[1]
支店舗数 6
決算期 毎年3月31日
外部リンク https://www.jikko.jp/
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實光刃物(じっこうはもの)は、大阪府堺市堺区に本社を置く刃物製造メーカー株式会社實光(じっこう)のブランド名である。包丁の製造から販売までを行う製造小売業に取り組む。伝統を守りながら現代に合うデザインを取り入れて世界的なデザイン賞での受賞歴がある。

沿革[編集]

  • 1901年 - 初代 實光伊太郎が刃物製造で創業
  • 1932年 - 實光俊逸が二代目を継承
  • 1965年 - 第1刃物工場を開設
  • 1972年 - 株式会社實光を設立 實光一夫が三代目 代表取締役社長に就任
  • 1981年 - 第2刃物工場を開設
  • 2005年 - インターネット通販事業を開始
  • 2007年 - 實光俊行が四代目 代表取締役社長に就任
  • 2014年 - ニューヨークの展示会に出展し海外での販売を開始 International Restaurant & Foodservice Show of New York
  • 2014年 - 堺ショールーム・オープンファクトリーを開設
  • 2016年 - シンガポールの展示会に出展し FOOD JAPAN2016
  • 2016年 - フランスの展示会に出展し、ヨーロッパでの販売を開始 C’est bon le japon
  • 2018年 - 大阪難波スカイオに出店し、小売業を開始(2022年なんばパークスへ移転)
  • 2019年 - リンクス梅田店出店[2]
  • 2021年 - 東京合羽橋店出店。東京初出店[3]
  • 2022年 - 大阪なんばパークス店出店[4]
  • 2023年 - ドイツの世界最大級の展示会に出店 Ambiente
  • 2023年 - 京都先斗町店出店[5]

受賞歴[編集]

  • 2014年 - IDA デザイン賞2014 受賞[6]
  • 2015年 - シカゴ・アテナイオン博物館 グッド・デザイン賞 2015-2016 受賞[7]
  • 2016年 - 第8回 全国ネットショップグランプリ 大阪府知事賞[8]
  • 2022年 - おもてなしセレクション2022 受賞[9]

メディア[編集]

  • 2012年3月10日 - MBS「せやねん」千鳥が堺で包丁作り第1弾
  • 2012年4月28日 - MBS「せやねん」千鳥が堺で包丁作り第2弾
  • 2012年5月26日 - MBS「せやねん」千鳥が堺で包丁作り第3弾
  • 2015年2月5日 - 「The Japan Times」掲載
  • 2021年11月30日 - 「日経新聞」掲載[10]
  • 2021年12月15日 - 東野・岡村の旅猿20 「岡村マグロ解体ショーへの旅 大阪・堺」[11]
  • 2022年10月7日 - 関西テレビ「よ〜いドン! 教えてスゴ腕ワーカー」
  • 2023年8月14日 - 「男の隠れ家[12]
  • 2023年10月14日- 関西テレビ - 「フットマップ:堺」[13]
  • 2023年12月2日- TBSテレビ - 「王様のブランチ:買い物の達人」[14]
  • 2024年1月6日- 亀梨和也YouTube【脅威の切れ味】大切に使っている包丁を自分で研いでみたらとんでもない包丁が出来上がってしまいました。[15]

脚注[編集]

  1. ^ 会社概要 | 包丁通販 明治33年創業の實光刃物 (じっこう)”. 實光. 2024年1月24日閲覧。
  2. ^ リンクス梅田|LINKS UMEDA | JIKKO / 實光刃物 オープン記念”. 2023年12月26日閲覧。
  3. ^ 堺の包丁、東京・合羽橋に進出 実光が12月4日に専門店”. 日本経済新聞 (2021年11月29日). 2023年12月26日閲覧。
  4. ^ 包丁専門 堺實光(じっこう) | ショップ詳細”. なんばパークス(なんばPARKS). 2023年12月26日閲覧。
  5. ^ 京都の先斗町に包丁界のパワースポットが誕生!堺包丁メーカーが京都に初出店|京都・滋賀プレスリリース(PR TIMES)|京都新聞”. 京都新聞. 2023年12月26日閲覧。
  6. ^ Professional Chef Cutlery by Henry Haneda | International Design Awards™ Winners”. www.idesignawards.com. 2023年12月26日閲覧。
  7. ^ The Chicago Athenaeum”. www.chi-athenaeum.org. 2023年12月26日閲覧。
  8. ^ 正実, 瀧川 (2016年4月12日). “EC事業者が選ぶ優れた通販サイト4選 ネットショップグランプリ受賞店に学ぶサイト作り | ネットショップ担当者フォーラム”. netshop.impress.co.jp. 2023年12月26日閲覧。
  9. ^ 銀座シリーズ”. おもてなしセレクション(OMOTENASHI Selection). 2023年12月26日閲覧。
  10. ^ 東京・合羽橋に「堺の包丁」進出”. 日本経済新聞 (2021年11月30日). 2023年12月26日閲覧。
  11. ^ 東野・岡村の旅猿 | YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD./よしもとミュージック”. yoshimoto-me.co.jp. 2023年12月26日閲覧。
  12. ^ 雑誌「男の隠れ家」編集部が選ぶいいもの。實光刃物「刺身包丁」男の隠れ家デジタル”. 男の隠れ家デジタル. 2023年12月26日閲覧。
  13. ^ 10月14日(土) | フットマップ | 関西テレビ放送 カンテレ”. フットマップ. 2023年12月26日閲覧。
  14. ^ 【王様のブランチ】HiHiJets 橋本涼・木村昴が巡った『スプレーアート・刃物』のお店のまとめ 〔買い物の達人〕”. Activi TV (2023年12月2日). 2023年12月26日閲覧。
  15. ^ (日本語) 【脅威の切れ味】大切に使っている包丁を自分で研いでみたらとんでもない包丁が出来上がってしまいました。, https://www.youtube.com/watch?v=_jAdyEom3MU 2024年1月17日閲覧。 

外部リンク[編集]