Wikipedia:良質な記事/良質な記事の選考/ケンタッキーフライドチキンの歴史 20180111

ケンタッキーフライドチキンの歴史 - ノート[編集]

選考終了日時:2018年1月24日 (水) 17:10 (UTC)

（自動推薦）2017年12月度の月間新記事賞受賞記事。--totti（会話） 2018年1月10日 (水) 17:10 (UTC)[返信]
賛成ケンタッキーフライドチキンという著名な企業について、起源から近年までの流れが説明がされているもの考えます。「11種のハーブとスパイスからなるオリジナルレシピ」の開発過程や最初のフランチャイズ展開のあたりは、個人的にもっと詳しく知りたいですが、百科事典の項目としては現状でも一定の説明になっているものと思います。--Mogumin（会話） 2018年1月19日 (金) 13:23 (UTC)[返信]
賛成よく知られた企業の歴史ということで興味深く読みました。企業の歴史に関する記事として一通りの流れが押さえられており、十分な内容と思います。

§6.1. 国際的な成長・加盟店との対立

「加盟店側はこの新しい契約に反発し、訴訟を起こすことで対抗した。この争いは1996年になるまで解決を見なかった」

1996年の解決とはどのようなものだったのでしょうか。次の§6.2「デヴィッド・ノヴァクの社長就任」節を見れば、「1996年、5年前に当時のジョン・クラナー会長によって提案された契約の、もっとも物議をかもす文言をただちに取り下げることで、KFCは加盟店側との関係を修復した」と書かれているので、これのことであろうと判りますが、できればその場で一通り理解が完結するように書いて欲しいと思います。たとえば「この争いは、1996年になって、KFC・ノース・アメリカ社長デヴィッド・C・ノヴァクが契約の中のもっとも物議をかもす文言をただちに取り下げるまで解決を見なかった」などというふうに。

§6.2 デヴィッド・ノヴァクの社長就任

「同時期に、エンリコは激しくなりつつあったKFCとその姉妹企業（タコベルとピザハット）との間の競争を縮小させた。」

ちょっと意味不明な言い回しです。タコベルがチキン商品から撤退し、KFCがピザハットとは違なるマーケティング展開を始めたということでしょうか。

§7.トライコンとしての分離独立

「いくつかの店舗で「ケンタッキーフライドチキン」という伝統的名称を復活させた上、カーネル・サンダースの肖像を再び前面に出すようになった」

あれ？いつの時点で「ケンタッキーフライドチキン」の名称とサンダースの肖像を引っ込めたのでしょうか。前の方を読み直しましたがはっきりわかりません。もう少し詳細な解説が欲しいと思います。

2013年の貨幣価値換算について

各所に、企業の買収・売却価格や訴訟での損害賠償額について『（2013年の貨幣価値で約****万米ドル）』という但し書きがついていますが、この換算基準はどういう指数に準拠しているのでしょうか。もし消費者物価指数で換算しているのなら無意味な計算です。そもそも企業の買収価格とか訴訟での賠償請求額といったものは通常の貨幣価値から大きくかけ離れているのが普通だし、通常の経済活動として常に持続しているような事象でもない、いわば突発的事故のようなもので、この種の価格を現在の貨幣価値に換算することはほぼ無意味と考えられます。どうしても比較にするのならば、当時の同程度の規模の企業に対する買収価格とか、当時の似たような内容の訴訟における損害賠償額などと比較すべきでしょう。

さらに言えば、これらの記述の出典はいずれも当時の新聞記事、および2013年より前に刊行された書籍なので、2013年現在の換算価格など書かれているはずがなく、この換算価格は明らかに（元の英語版）執筆者の独自研究と考えられます。

要するに、もともと無意味な換算である上に、出典も不明（独自研究）ということなので、これらは除去すべきでしょう。

というわけでこれらの記述は除去しました。[1]

--Loasa（会話） 2018年1月21日 (日) 08:17 (UTC)[返信]

賛成もう少し各国への展開を詳しくできたらと思いますが、各国法人の記事で書くべきなのかもしれず。とりあえず、今の企業に成長するまでの展開を一通り書けているものと思います。--Tam0031（会話） 2018年1月23日 (火) 13:45 (UTC)[返信]

選考終了時点で賛成3票のため、通過となります。--Tam0031（会話） 2018年1月25日 (木) 14:56 (UTC)[返信]